12月のお茶

早いもので12月も１週間が過ぎようとしています。
忙しいと言いながら、あちらこちらとフラフラ（ブラブラか？）
しているので、忙しさも２倍になってしまう今日この頃。

そんな忙しい最中、ちょっと疲れたなと感じたときに、私が癒される
のがお気に入りの香り。
中国茶を飲んでいて一番幸せを感じるのも、やっぱり香りの良い
お茶をお気に入りの茶器で楽しんでいる時。
（と言っても自宅でのんびり中国茶を飲むことはなかなか難しい
のですけどね）

忙しい12月に相応しいお茶って何だろう？と前から考えていた
のですが、『香り』をテーマに「鳳凰単欉：群體香」というお茶
をセレクトしてみました。
（ホウオウタンソウ：グンタイコウ　と読んでください）

今回のお茶は特に「ウートン地区」という所で作られる鳳凰単欉で
緑茶の龍井茶のブランド「梅家塢」や「獅峰」などのように
「ウートン」というのは、鳳凰単欉というお茶の産地のブランド
で、高品質のお茶が作られることで有名です。

同じウートン地区の「鳳凰単欉：蜜蘭香」というお茶は、ロ・ヴー
の定番メニューにあり（1,575円）、ウートン名前の付かない
蜜蘭香が945円ということからも、そのクオリティの違いが
なんとなくわかりそうな匂いがしています。
飲み比べてみないと多分違いは判らないのですが、それでも
一度飲んでしまうと、口の中に広がる甘さと、鼻腔に抜ける香り、
喉を通った後に残る味わいと香りの透明感が明らかに違います。

12月のお茶「群體香」は、今年１年の感謝を込めて、お世話に
なった皆さまへの、ロ・ヴーからのクリスマス・プレゼント。
1,050円でお楽しみ頂けます。

１年分の疲れを花のような甘い香りのお茶で癒して下さいな。